欧洲杯通常在欧洲的不同国家举办，因此涉及到多个时区。具体的时区取决于比赛举办地点，每个举办国家有其特定的时区，比如中欧时区、东欧时区、西欧时区等。

在国际足联（FIFA）的规定中，比赛时间通常会以举办地的当地时间来定，这样便于现场和电视观众的观赏。因此，如果欧洲杯在多个国家举办，观众需要根据具体赛程和比赛地点来了解比赛的时区安排。

如果您关注欧洲杯的赛程安排，建议您根据比赛官方公布的时间表来确定具体比赛时间和所在时区，以便准确观看比赛。