每届欧洲杯足球赛通常会打多少场比赛取决于参赛队伍和比赛规则的安排。以下是欧洲杯的一般赛制和比赛场次的解释。

1. 小组赛阶段：

每个小组通常有4个参赛队伍。

每个小组的队伍之间会进行往返的比赛，即每个队伍在小组赛阶段会进行3场比赛。

当有多个小组时，小组赛阶段将涉及多场比赛，以确定进入淘汰赛阶段的16支队伍。

2. 淘汰赛阶段：

淘汰赛阶段从十六分之一决赛开始，一直进行到决赛。

十六分之一决赛：16支小组第一和第二名以及四支小组第三名中最好的四支球队将参加八场比赛，决出进入八分之一决赛的8支球队。

八分之一决赛：八场比赛决出进入四分之一决赛的8支球队。

四分之一决赛：四场比赛决出进入半决赛的4支球队。

半决赛：两场比赛决出进入决赛的2支球队。

决赛：最终冠军将在一场比赛中产生。

根据上述赛制，一届欧洲杯通常会进行51场比赛。其中，小组赛阶段将进行36场比赛，淘汰赛阶段将进行15场比赛。这个数量可能因为特殊情况而有所变动，如扩充参赛队伍或特别的安排。

作为一个欧洲杯的观众或球迷，你可以根据比赛时间表和你感兴趣的场次，合理规划你的观赛计划。你还可以考虑前往承办城市观看比赛，体验现场气氛。在购票前，请确保从官方渠道购买合法的球票，并且提前了解相关的安全和入场规定。愿你享受一届精彩的欧洲杯足球盛宴！